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排烟管道怎么清理打扫?
2020.03.12

排烟管道怎么清理打扫?大家都知道很多地方都有排烟管道,无论是公共场所还是家里的油烟机都有排烟管道,同时大家也知道排烟管道要定时清理,但是大家知道怎么清理吗?下面我们一起看看吧。

一。切断电源,先集中清理与烟罩同步平行的排烟通道。商业场所厨房的排烟系统比较大,不像家用油烟机,它可以将每一部分都抽走。比如,清洁烟罩需要技术人员进入烟道,较厚的油污可以先用工具清除。

由于大量油渍堆积,需要专叶的化学油剂。用高压清洗剂喷洒化学油剂后,用清水冲洗半小时。有些排气管出口又窄又小,技术人员无法进入管道进行操作。为了避免管道内油烟造成的隐患,很多公司通常用机械设备将管道打开清洗干净。这种方法相对简单、干净。有些管道很复杂,手工清洗可能会留下死角。清洗设备开口时需要注意的是开口的密封处理,否则会出现漏油现象,会留下安全隐患,在酒店厨房设计时应更加注意。

2。清洁风扇。长时间运行后,由于油的积聚,风机叶片会变厚,由于油与油的关系,风机内部空间也会变小,排气效果会越来越差。清洗风机时,先将风机拆下,清洗内叶轮和内壁,再清洗风机表面。组装前,在风机传动装置上加润滑油,保证风机排气灵活。这是一个关键步骤,由经验丰富的技术人员操作。

三。清洁油烟净化器。厨房排风系统的通风效果也受油烟净化器的影响。净化器长期使用后,内板和滤网上会有大量油渍,油烟净化效果差。有数据显示,由于长期忽视油烟净化器内置滤网的清洗,约80%的厨房排气不畅。油烟净化器有很多种。先用清洗剂浸泡,再根据不同类型的净化器结合清洗机进行清洗。

数据提供:天助网    
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